Nuestras Recetas
ARROZ CALDOSO
INGREDIENTES (para 6 raciones)
Medio kilo de arroz,
habitas,
alcachofas,
patatas,
guisantes,
cebolla,
tomate,
ajos,
pimiento verde rojo,
aceite de oliva virgen extra,
sal,
pimienta,
vino y
azafrán.
ELABORACIÓN
Hacemos el sofrito y a continuación las verduras, pimienta, sal, azafrán y el vino. Pasados unos cuarenta minutos ponemos el arroz. Por último cubrimos con doce vasos de agua.
Por Anita Vílchez Santiago http://recetas-ana-vilchez.blogspot.com.es
