ELABORACIÓN
Trituramos las galletas en la picadora, ponemos a
calentar la leche, echamos la gelatina, no es necesario hervir, solo que
la gelatina se disuelva y retiramos del fuego. Batimos el zumo de limón
con la leche condesada. Unimos ambas mezclas y las echamos en un molde
que tenemos preparado con el caramelo, seguidamente se le echa las
galletas y mezclamos con una cuchara. Dejamos enfriar en la nevera unas
horas.
Espero que os guste paisanas/os ¡¡¡FELICES FIESTAS!!!!
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