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ROSCOS DE ANÍS

INGREDIENTES

  • 1 kg. de harina.

  • Medio litro de aceite de oliva virgen extra.

  • Un cuarto de anís seco.

  • Mitad del cuarto de azúcar.

ELABORACIÓN

Poner el aceite a freír con cáscara de limón. Verter en un bol la harina, azúcar, anís y el aceite caliente. Se amasa todo bien. Manos a la obra. !!Hacer los roscos!!. Meter en el horno a 200 grados, y después pasar por azúcar.
 

Por Juanita Pérez

 


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