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Nuestras
Recetas
GRANIZADA DE LIMÓN
INGREDIENTES
(para seis personas)
- 1 litro de agua,
- 200 gr. de azúcar,
- 4 limones grandes y
- 1 lima.
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ELABORACIÓN
Rallaremos los limones y la lima sin llegar a lo blanco. Exprimiremos
los limones y la lima. Teniendo todos los ingredientes preparados
pondremos juntos el agua, azúcar, ambos zumos y rapadura para pasarlo
por la turmi y moveremos bien hasta disolver el azúcar. A continuación
lo ponemos en el congelador y cuando esté casi congelado lo moveremos
bien y servimos al gusto.
Espero que os refresque algo en estos días de calor. Para que lo tomen
los diabéticos se sustituirá el azúcar por 10 a 15 gramos de edulcorante
(cada sobre contiene 1 gramo como los que se sirven en el café)
Nota: A la granizada le podemos dar un toque con licor como Cointreau,
lima granadina, azul, manzana, etc.
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Por
Pastelería Rosa |
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